什么是影响COVID 对食品和饮料行业有何影响？

[Aklima@444]

入增长管理 (RGM)。CPG 必须将 RGM（定价、产品组合、促销和贸易投资）的杠杆与品牌的扩张和激活战略联系起来。
电子市场管理。CPG参与者必须与开发团队合作，在 POS 上生产合适的资产并管理日常技术执行。
全渠道和 D2C。CPG品牌将希望采用 D2C 商业模式来获取客户数据并测试新机会。考虑到疫情过后在线零售的份额将增加 2 到 3 个百分点，他们还希望成功管理在线和实体店。
数据管理。CPG品牌希望成为零售商大数据方面的专家，展示洞察力生成、分析和投资回报率跟踪方面的专业知识。
显然，快消品正在进入一个新时代。成功的公司将顺 VK数据库 应这些趋势，加强品牌影响力，并专注于所有增长渠道的相关营销和销售。


在过去的 40 年里，直到 2008-2009 年金融危机，快速包装公司为包括食品和饮料在内的许多行业的股东创造了最高的回报。

这一类别由可口可乐、Doritos、佳洁士和立顿等巨头主导。这些品牌依靠大众市场吸引力、合作伙伴关系和实体渠道进行分销，对小品牌占据了绝对主导地位。

但时代在变化，消费品行业的新模式正在出现。在新冠疫情爆发之前，2017 年至 2019 年期间，美国大型 CPG 品牌的市场份额以每年 1.5% 的速度下降。同期，小型品牌的市场份额增长了 1.7%。

疫情加剧了这一趋势，为消费品成功创造了新的模式。越来越多的食品购物者转向电子商务来发现和购买快速消费品。

麦肯锡公司最近的一项调查显示，76% 的受访者在疫情期间选择了新品牌或新的购物方式，其中 66% 的受访者预计会继续使用这些新品牌。

这种转变让较小的食品和饮料品牌得以蓬勃发展，例如：